Assiette du mardi ♡

Vegegator n’est pas encore le champion en galettes de maïs. Mais, nous allons travailler cela durant ces prochaines semaines.
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Tortillas (qui ressemble à une crêpe, je vous l’accorde), salade verte et chou rouge.

Garniture de la galette : Tofu aux oignons et amandes, lentilles brunes et deux belles feuilles de mesclun.
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